Ha precíz csontozásról, hártyázásról vagy finom bontási munkákról van szó, akkor a megfelelő kés nem luxus, hanem alapkövetelmény. A Dick ErgoGrip 13 cm-es egyenes pengéjű csontozókését kifejezetten professzionális húsipari felhasználásra tervezték, ahol nap mint nap több száz vágást kell pontosan, gyorsan és biztonságosan elvégezni.
A keskeny, egyenes penge kiváló irányíthatóságot biztosít a hús mentén történő munkavégzés során. Könnyedén követi az izmok természetes vonalát, így minimális veszteséggel választható le a hús a csontról. Legyen szó sertésről, marháról, vadról vagy baromfiról, ez a kés minden műhelyben megállja a helyét.
Az ErgoGrip markolat csúszásmentes kialakítása biztos fogást nyújt még nedves vagy zsíros kéz esetén is. Ergonomikus formája hosszabb munkavégzés közben is kényelmes marad, csökkentve a kéz és a csukló terhelését.
Főbb jellemzők:
✅ 13 cm-es egyenes, keskeny penge ✅ Kiváló csontozási és hártyázási feladatokhoz ✅ Magas minőségű rozsdamentes acél penge ✅ Ergonomikus, csúszásmentes ErgoGrip markolat ✅ HACCP-kompatibilis kialakítás ✅ Professzionális húsipari és hentesüzemi felhasználásra
A Dick név évtizedek óta egyet jelent a megbízhatósággal a húsiparban. Ha olyan csontozókést keresel, amely bírja a napi terhelést és pontos munkát tesz lehetővé, ezzel a modellel nem tudsz melléfogni.
