Anyaga - Még az üveget is vágja
A fenőkő anyaga az úgynevezett nemes korund vagy alumínium oxid, ami egy rendkívül tartós és ellenálló anyag, a természetben előforduló második legkeményebb anyagnak számít, rögtön a gyémánt után. Ez a különleges anyag lehetővé teszi, hogy a kések pengéjét rendkívül élesre tudja csiszolni.
Továbbá az alumínium oxid keménysége biztosítja, hogy a fenőkő hosszú távon is megőrizze hatékonyságát, és képes legyen ellenállni a folyamatos használat okozta kopásnak.
Méretei
HentesRobi Fenőköve 18x3x6 centiméter, ami ideális méretet jelent a különböző típusú kések élezéséhez.
Ez a méret lehetővé teszi, hogy akár nagyobb séfkéseket is kényelmesen élezhessünk, miközben elegendő helyet biztosít a kisebb precíziós kések számára is.
A 18 centiméter hosszúságú fenőfelület elegendő teret ad a hosszabb mozdulatokhoz, ami abban segít, hogy egyenletesen éles pengét alakíthasson ki.
Szemcsesűrűség - Két Oldal
A 3000 grittes durva oldal ideális az élezési folyamat kezdeti szakaszához, amikor a cél a kés pengéjének formázása vagy az esetleges sérülések korrigálása. Ezen az oldalon a fenőkő gyorsan visszaállítja a kés pengéjét.
A 8000 grittes oldal már a finomításra szolgál és rendkívül sima, éles penge kialakítását teszi lehetővé. Ez a magas szemcsesűrűségű oldal különösen hasznos a végső fázisban, a penge tökéletesítésénél.
Mi az a Grit?
Mi érhető el egy ilyen magas minőségű fenőkővel?
Amellett, hogy késeid borotva élesek maradhatnak, ez a vásárlás egy életre szól. Egyszer kell csak venni egy fenőkövet, az el sosem "romlik"
