Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 1

Giesser

Giesser Egyenes kemény pengéjű szúró bontó kés 16cm | 3105-16

Giesser Egyenes kemény pengéjű szúró bontó kés 16cm | 3105-16

Normál ár 7.239 Ft
Normál ár Akciós ár 7.239 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adót. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.

Ha nagyobb darabokkal dolgozol, itt már nem elég egy “konyhai kés”.
Ez a kategória az, ahol irányítani kell a húst – nem követni.

A 16 cm-es, egyenes, kemény penge kifejezetten bontáshoz és szúráshoz lett kitalálva. Nem hajlik, nem bizonytalan. Stabil, határozott, és pontosan oda megy, ahova te viszed.

Mit jelent ez a gyakorlatban?

– könnyebb bontás nagyobb húsrészeknél
– tiszta, egyenes vágások
– gyorsabb munka, kevesebb szenvedés
– jobb kihozatal

A szúró kialakítás miatt simán dolgozol vele ín mentén, csont mellett vagy vastagabb húsrészekben is, ahol egy gyengébb kés már megállna.

A markolat hozza a Giesser szintet:
– masszív, csúszásmentes fogás
– nem forog a kézben
– hosszabb használatnál sem kényelmetlen

Ez a kés nem dísz.
Ez az, amit előveszel, amikor komoly a meló.


Kinek való?

– Henteseknek, akik bontanak, nem csak szeletelnek
– Feldolgozóknak, akik tempóban dolgoznak
– Azoknak, akik kinőtték a “konyhai játékokat”


Röviden:
Ha bontasz, legyen mihez nyúlni.
Ez a kés nem hagy cserben.

Hentes Robi ajánlásával – mert a hús nem játék.

Minden részlet megtekintése