Ez az a kés, ami nem nyomja szét a kenyeret – hanem tisztán átvágja.
A 23 cm-es hullámos élű penge kifejezetten ropogós héjú, puha belsejű pékárukhoz készült. Legyen friss kovászos, bagett vagy kalács – nem tépi, nem morzsolja szét, hanem szép, egyenletes szeleteket ad.
Miért működik ennyire jól?
-
Hullámos (fogazott) él
Könnyedén “beleharap” a kemény héjba, miközben kíméletes a puha bélhez.
-
23 cm-es hosszú penge
Hosszú, egyenletes húzóvágások – nem kell fűrészelni, nem kell erőlködni.
-
Tartós német rozsdamentes acél
A fogazott él sokáig éles marad, ritkán igényel karbantartást.
-
Ergonomikus, csúszásmentes markolat
Stabil fogás, teljes kontroll – még nagyobb kenyereknél is.
-
Sokoldalú használat
Nem csak kenyérhez: péksütemények, kalács, piskóta, sőt akár ropogós héjú sültek szeletelésére is.
Mire használd?
- kovászos kenyér szeletelése
- bagett, zsemle, kalács vágása
- tortalapok, puhább tészták
- ropogós héjú sültek
Őszinte vélemény:
Ha eddig “laposra nyomtad” a kenyeret szeletelés közben, nem a kenyér volt a hibás – a kés.
Ez az a kategória, ahol egy jó penge látványosan megváltoztatja az eredményt.
Egyszerű eszköz.
De ha jó, minden szeletnél érzed a különbséget.
