Pácleves Füstölt Tarja – Hagyomány, minőség, magyar alapanyagból
Hentes Robi új büszkesége, a Pácleves Füstölt Tarja csont nélküli, válogatott tarjából készül, melyet gondosan előkészítünk fedőpáccal. A pácérettség elérését követően kiáztatjuk, hogy a sótartalom tökéletesen harmonizáljon az ízekkel. Ezután hideg bükkfafüstön érleljük, míg el nem nyeri jellegzetes pirosasbarna színét és ellenállhatatlan füstös aromáját.
A folyamat végén érlelő hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, a hús pedig megkapja azt a szaftos, omlós textúrát, ami méltóvá teszi a Hentes Robi névhez.
🔸 100% magyar alapanyagból 🔸 Hagyományos eljárással 🔸 Hideg bükkfafüstön füstölve 🔸 Prémium minőség, ahogy megszoktad
A Pácleves Füstölt Tarja ideális választás ünnepi asztalra, hétköznapi főételekhez vagy hidegtálakhoz. Tálalható szeletelve friss kenyér mellé, süthető, főzhető, és igazi különlegességként bármely családi összejövetelen megállja a helyét.
